CARACTERÍSTICAS
O Creme UHT tipo Chantilly Decor Up Deluxe Master Martini, tem uma estrutura suave, cremosa e leve, fácil aplicação, além de rápido preparo, e excelente para decorações mais elaboradas. Perfeito para misturar com outros ingredientes como açúcar, leite condensado, leite em pó, nata, licores, leite ou qualquer outro ingrediente a seu gosto. Ademais, aceita coloração com corantes (indicado o corante em gel)!
Ideal para coberturas e trabalhos com bicos de confeitar, pois possui uma alta estabilidade e definição. Utiizado também na aplicação de sobremesas, base para mousse e para tortas de qualquer sabor.
Qualidade Italiana nas suas receitas!
Manter em local seco e fresco em temperatura de 2°C a 20°C.
Depois de aberto mantenha em geladeira e consuma em até 4 dias.
COMPOSIÇÃO
Água, açúcar, gordura vegetal hidrogenada, caseinato de sódio, sal, emulsificantes: mono e diglicerídeos de ácidos graxos (471), estearoil lactato de sódio (481(i)), ésteres de mono e diglicerídeos de ácidos graxos com ácido diacetil tartárico (INS 472e), ésteres de ácidos graxos com poliglicerol (INS475), estabilizantes: hidroxipropilmetilcelulose (INS464), goma tara (INS417), reguladores de acidez: hidrogenofosfato de di-sódio (INS 339(ii)), bicarbonato de sódio (INS 500(ii)) e aromatizante.
ALERGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
REGRAS GERAIS
Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor
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