CARACTERÍSTICAS
Mistura conservadora para produto de panificação. Ideal para aplicação em produtos umidos pois ajuda a retardar a formação de mofo, bolor, entre outros. Utilize em massas frescas recheadas ou não, massas semi prontas de pizzas, pastéis, empadas e outros embalados e resfriados; pães salgados e doces.
Dosagem orientativa: 1 colher de chá para cada kg de massa.
INGREDIENTES
Amido de milho e propionato de cálcio. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
REGRAS GERAIS
Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor
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