Glicerina Bidestilada 40g Arcolor
CARACTERÍSTICAS
A glicerina bidestilada tem ação antiumectante, retendo a umidade dos alimentos e retardando o processo de evaporação natural ou por tempo de estocagem. Possui diversas finalidades dentro e fora da confeitaria sendo indicada para aplicação em balas, caramelos, bombons, chocolate, frutas desidratadas, gelados, recheios, revestimentos, entre outros.
Dosagem orientativa: Até 1 colher de sopa por quilo de produto final.
INGREDIENTES
Glicerol. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
REGRAS GERAIS
Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.
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